Kyusu 'Akane' Tokoname 220 ml.

Akane (?) toma su nombre del profundo tono rojizo de la arcilla, un color que en Japón evoca la calidez de la tierra y los matices del atardecer.

Este kyusu original de Tokoname, en la prefectura de Aichi, está elaborado con la tradicional arcilla Shudei, rica en óxido de hierro y apreciada desde hace siglos por los amantes del té japonés.

Los kyusus son las teteras tradicionales japonesas de mango lateral, diseñadas para preparar varias infusiones con la misma hoja. Su forma favorece una extracción uniforme y un vertido rápido, permitiendo controlar con precisión el tiempo de infusión y disfrutar de todo el potencial aromático del té.

La arcilla Shudei, utilizada sin esmaltar en el interior del Akane, interactúa de forma natural con los taninos del té. Esta ligera reacción ayuda a suavizar la astringencia y redondear la infusión, resaltando el dulzor, el umami y la complejidad de tés como sencha, gyokuro, kabusecha o incluso algunos oolongs japoneses.

Tokoname es una de las seis antiguas ciudades alfareras de Japón y uno de los centros cerámicos más prestigiosos del país. Desde hace siglos, sus artesanos elaboran kyusus reconocidos por la calidad de sus arcillas, la precisión de sus acabados y su extraordinaria funcionalidad, convirtiéndolos en una referencia para los aficionados al té de todo el mundo.

El Akane reúne esa tradición con un diseño sobrio y atemporal, donde la textura de la arcilla y los cálidos tonos rojizos son los auténticos protagonistas. Una tetera pensada para acompañarte durante años y disfrutar del té japonés tal y como fue concebido.

Recomendamos templar siempre el kyusu antes de preparar el té. Un breve enjuague con agua caliente evita cambios bruscos de temperatura, protege la cerámica y ayuda a mantener una temperatura de infusión más estable para obtener una taza de mayor calidad.

* Embalamos nuestra cerámica con máxima seguridad. En caso de que detecte algún golpe o rotura en la caja de envío, recomendamos reflejarlo al firmar el albarán de entrega del transportista. Si detecta alguna rotura en el producto debe comunicárnoslo antes de 24 horas para proceder a su devolución o reembolso. GRACIAS.