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Hangzhou LongJing
13,50 €
13,50 € Lata 50 grs.
Impuestos incluidos
Hangzhou Longjing 'Pozo de Dragón' 50grs.
Té Verde Chino
Cultivado sin pesticidas ni abonos químicos. HECHO A MANO
El Longjing es uno de los diez tés más famosos de China.
Es un té verde de sabor fuerte, junto con el Bi Luo Chun se consideran el binomio de tés verdes chinos con más carácter.
Se produce en las montañas que rodean la zona de Hangzhou, provincia de Zhejiang. Tiene una historia de más de 1.200 años. La apariencia del té Longjing es recta, plana y uniforme, y el color es verde ligeramente amarillento.
Después de la elaboración, el aroma es fuerte y duradero, con notas de fruto seco como la castaña y ligeramente floral; color brillante y retrogusto interminable
Cultivado sin pesticidas ni abonos químicos. HECHO A MANO
BY-230424
16 Artículos
Cosecha: Primavera 2024
Varietal: Longjing #43
Origen: Hangzhou, Provincia de Zhejiang, CHINA
Procesos: Chao Qing - Fijado en Wok
Cultivado sin pesticidas ni abonos químicos. HECHO A MANO
Altitud: 150mts.
Color: Amarillo verdoso claro
Aroma en seco: Dulce, frutos secos tostados, crema, melocotón
Gusto: Castañas asadas, pastel de crema, muy ligera astringencia que rápidamente deja un sabor y un retrogusto dulce
Cafeina: Medio
NORMAL |
GONGFU |
|
2 grs. 2-3 mins. 80º 250 mls. 2 |
5 grs. 20 seg. 80º 100 mls. 5 |
En estilo Gongfu, añadir 5 segundos extra a partir de la segunda infusión.
Recuerda, estas técnicas son pautas recomendadas. Dependiendo de tu gusto personal, puedes disfrutar jugando con la cantidad de agua, cantidad de hoja, temperaturas,tiempo de infusión ... para lograr tu taza de té perfecta.
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