- Agotado
Kumamoto Shira-ore Kukicha
16,95 €
16,95 € Bolsa de 100 grs.
IVA incl.
Kumamoto Shira-ore Kukicha 100grs.
Té Verde Japonés de tallos con Sencha de muy alta calidad.
Té verde japonés elaborado a partir de tallos (shira-ore), de cafeína baja, perfil dulce y baja astringencia, bien tolerado, aporta hidratación, energía suave y resulta ideal para consumo diario o en frío.
Cultivado sin pesticidas ni abonos químicos
✔ Selección directa en origen
✔ Té puro, sin aromas añadidos
✔ Envío 24/48h desde nuestra Tea House en Burgos
✔ Té puro, sin aromas añadidos
✔ Envío 24/48h desde nuestra Tea House en Burgos
Tomizawa-san nos presenta su kukcha shira-ore del cultivar Yabukita,con caracter y muy equilibardo.
Para refinar su cosecha de hojas de té shincha, el productor de té Tomizawa-san quita los tallos de las hojas. Estos tallos se juntan para crear shira-ore, llamado kukicha en otras partes de Japón, o té de tallos de hojas. Los tallos tienen sabores relativamente más dulces y menos astringentes que la propia hoja y son excelentes tés para hacer cold-brew.
Cultivado sin pesticidas ni abonos químicos
Este té se cultiva sin pesticidas ni fertilizantes químicos. Disfrute de sabores puros y naturales con cada sorbo, sabiendo que está apoyando prácticas agrícolas sostenibles.
42166YL
Cosecha: Principio de Mayo
Cultivar: Yabukita
Origen: Kamimashiki-gun prefectura de Kumamoto
Procesos: Chamushi: Vaporizado más largo de lo habitual, sin llegar a Fukamushi(bajo)
Cultivado sin pesticidas ni abonos químicos
Altitud: 400mts.
Licor: Amarillo verdoso. Cuerpo espeso. Turbio con poco sedimento.
Aroma hoja en seco: Heno fresco, clorofila, caldo de verduras y tartaleta de limón.
Aroma hoja infusionada: Espinacas a la crema, pudding, hierba recién cortada y melocotón.
Gusto: Dulce, umami y ligera pungencia sin amargor.
Cafeina: Medio-Bajo
5 grs.
1 min.
70º
150 mls.
Vuelva a infusionar 2 o 3 veces durante 30 segundos a 70-80° en 150 mls.
También es una deliciosa bebida refrescante para el verano.
Recuerda, estas técnicas son pautas recomendadas. Dependiendo de tu gusto personal, puedes disfrutar jugando con la cantidad de agua, cantidad de hoja, temperaturas,tiempo de infusión ... para lograr tu taza de té perfecta.
También podría interesarle
Comprando este producto puedes recolectar hasta
1
punto(s)
.
Encontrarás en tu carrito
1
punto
que se pueden convertir en un bono de
0,20 €
.
Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.
Google opiniones
Kiyama Tea House :
5 / 5
-
Estela G.H.
5/ 5
Desde : Hace 4 meses
Un rincón único en Burgos donde disfrutar de una cuidada selección de tés de gran calidad, tanto para degustar en el local como para...
-
KATI
5/ 5
Desde : Hace 2 meses
Un rincón auténtico, no entiendo mucho de te pero entramos a probar y nos encantó, nos explicó la variedad de tes de donde venían, su...
-
J SA
5/ 5
Desde : Hace 7 meses
Por fin un sitio de té de calidad en Burgos donde relajarte y disfrutar de un buen té en un ambiente tranquilo y acogedor. Kiyama Tea...
-
Mamooth
5/ 5
Desde : Hace 4 meses
Mi “tienda de cabecera” del té. Mucha variedad, y profesionales en la entrega. Pero sobre todo, mimo y dedicación en el producto, a un...
-
Sandra
5/ 5
Desde : Hace 4 meses
Vivo en Madrid y nunca he visto un sitio parecido a este, el dueño es un auténtico erudito del té, nos cuenta muchas curiosidades y nos...
