Sakura Sencha con flores

Origen: Prefectura de Shimane, JAPÓN

Color: Amarillo ligeramente dorado

Aroma en seco: Heno, malvavisco (marshmallow), bizcocho

Gusto: Cremoso, flor de cerezo, caqui,hierba fresca. Retrogusto dulce.

Cafeina: Medio

  3 grs.

  60-90seg.

  70º

  150-200 mls.

Para un té más fuerte y amargo, usar temperatura más alta y alargar el tiempo de infusión

Otra excelente manera de disfrutar este Sencha es infusionándolo con hielo. Colocar las hojas de té en una tetera o en una botella con filtro. Añadir aproximadamente 1/2 taza de hielo encima de las hojas de té y esperar a que se derrita.
Beber cuando el hielo se haya derretido.

Recuerda, estas técnicas son pautas recomendadas. Dependiendo de tu gusto personal, puedes disfrutar jugando con la cantidad de agua, cantidad de hoja, temperaturas,tiempo de infusión ... para lograr tu taza de té perfecta.