15,95 € Chawan
Katacuchi Chawan con pico
Ø 120 x 62 mm
Ideal para lattes.
350 mls.
El Katacuchi Chawan es un cuenco japonés con pico vertedor diseñado para preparar matcha con precisión y comodidad. Su forma práctica facilita el vertido limpio del té, convirtiéndolo en la opción perfecta para la elaboración de matcha lattes y otras bebidas con leche.
Con una capacidad de 350 ml y unas dimensiones de Ø 12 cm x 6,2 cm, ofrece el tamaño ideal para batir, servir y disfrutar del ritual del té con facilidad.
Su pico vertedor permite servir con precisión sin derrames, especialmente útil para baristas o amantes del té que buscan un acabado limpio y profesional.
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NORMAL |
GONGFU |
2 grs. 2 mins. 90º 200 mls. 2 |
4 grs. 30 seg. 90º 100 mls. 6-8 |
En estilo Gongfu la segunda infusión 5 segundos. Ir aumentado 5 segundos extra cada infusión.
Recuerda, estas técnicas son pautas recomendadas. Dependiendo de tu gusto personal, puedes disfrutar jugando con la cantidad de agua, cantidad de hoja, temperaturas,tiempo de infusión ... para lograr tu taza de té perfecta.
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