Crisis Precios Matcha 2025

El aumento masivo en la demanda de matcha ceremonial orgánico japonés ha generado un impacto significativo en el mercado, elevando tanto el precio del matcha como el de las latas de aluminio utilizadas para su envasado. Esta situación ha llevado a una escasez de existencias, afectando a productores, distribuidores y consumidores.

Factores clave detrás del fenómeno:

1. Popularidad creciente del matcha:
• Su reputación como superalimento y sus beneficios para la salud (antioxidantes, energía sostenida, y propiedades desintoxicantes) han impulsado su consumo global.
2. Preferencia por productos orgánicos y premium:
• El enfoque en el bienestar ha disparado la demanda de versiones orgánicas y de alta calidad, como el matcha ceremonial japonés.
3. Limitada producción en Japón:
• El matcha ceremonial requiere técnicas de cultivo específicas y procesos laboriosos, limitando la capacidad de producción frente al aumento de la demanda.
4. Problemas en la cadena de suministro:
5. El aumento en los costos de transporte y materias primas, junto con la crisis de disponibilidad de aluminio, ha agravado la situación.

Impacto en el mercado:

1. Escasez de productos: Las tiendas tienen dificultades para reponer existencias debido a retrasos en los envíos y problemas de producción.
2. Incremento de precios: Tanto el matcha como los envases de aluminio han experimentado un aumento en costos, afectando al consumidor final.
3. Alternativas emergentes: Los productores buscan opciones de empaque más sostenibles y económicas, como recipientes biodegradables o vidrio reutilizable.

Se espera que la oferta y la demanda tarden en equilibrarse. Mientras tanto, los productores están tratando de aumentar la producción y diversificar envases para mitigar la crisis.

Nosotr@s en KIYAMA TEA, estamos intentando mantener el precio y por supuesto la calidad de nuestros productos, tratando de preservar un equilibrio en la medida de lo posible.

¡¡ GRACIAS POR VUESTRA COMPRENSIÓN !!