Bang Wei Shan Gushu 2022 Sheng Puerh

Bang Wei Shan Gushu 2022 es un Sheng Pu'er elaborado con hojas procedentes de árboles antiguos (Gushu) cultivados en las montañas de Bang Wei, en Lancang, prefectura de Pu'er, Yunnan. Un té de alta montaña (Gaoshan) en el que el origen se expresa con claridad: profundidad, estructura y un marcado carácter de montaña.

Bang Wei Shan: un terroir histórico de Yunnan

Bang Wei se encuentra en una región montañosa al oeste del río Lancang, en un entorno de elevada altitud, clima templado y abundante humedad. Sus antiguos jardines de té se distribuyen entre laderas y pequeñas aldeas, en suelos predominantemente rojizos y bajo unas condiciones que favorecen un crecimiento pausado de la hoja.

La montaña ocupa además un lugar especial en la historia del té de Yunnan. Bang Wei es conocida por albergar uno de los grandes árboles de té antiguos de tipo transicional, considerado un importante testimonio de la evolución entre las poblaciones silvestres y el té cultivado. La presencia de árboles silvestres, transicionales y antiguos ejemplares cultivados convierte a esta zona de Lancang en uno de los territorios históricos más interesantes para comprender la cultura del Pu'er.

Gushu · Gaoshan

La materia prima de este Sheng procede de árboles antiguos (Gushu) que crecen a elevada altitud (Gaoshan). La combinación de árboles maduros, montaña y un ecosistema menos intensivo se refleja en una infusión con cuerpo, profundidad y persistencia, alejada de perfiles ligeros o puramente aromáticos.

Bang Wei es conocido por producir tés de personalidad firme: una entrada intensa y estructurada, un amargor y una astringencia presentes pero integrados, y una transformación relativamente rápida hacia el dulzor y el Huigan. La infusión gana expresión con los sucesivos pases, mostrando una sensación de montaña profunda y una notable persistencia en boca.

Cosecha 2022

Con varios años de evolución desde su elaboración, este Sheng Pu'er de 2022 comienza a dejar atrás parte de la viveza más inmediata de su juventud, manteniendo al mismo tiempo la energía y estructura propias de un puerh joven. Es un té especialmente interesante para beber ahora y para observar su evolución durante los próximos años.

Bang Wei Shan Gushu 2022 es un Sheng para quien busca algo más que potencia aromática: un Pu'er en el que árbol, altitud y terroir construyen una infusión con identidad propia y capacidad de evolución.

* Nuestros pasteles de té están hechos a mano y no pesan exactamente 100 g. Pueden producirse variaciones debido al prensado artesanal y a los cambios naturales durante el envejecimiento, incluyendo variaciones en el contenido de humedad.