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Wuyi Shui Xian Yancha Wulong
13,95 €
13,95 € Bolsa de 50 grs.
Impuestos incluidos
Wuyi Shui Xian 'Agua de Duendes' 50grs.
Té Wulong/Azul
Cultivado sin pesticidas ni abonos químicos. HECHO A MANO
El té Wulong Shui Xian, también conocido como 'Agua de Duendes' o 'Hada del agua' es una variedad popular de té oolong Yancha (té de roca), proveniente principalmente de la región de Fujian en China
Generalmente cultivado en zonas montañosas, donde las condiciones climáticas y la altitud contribuyen a su sabor único.
Tiene un aroma floral y mineral, a menudo descrito como similar a los narcisos.
El té Shui Xian ofrece un sabor suave y dulce con notas florales y minerales. También puede tener matices de frutas maduras y un ligero toque ahumado, dependiendo del proceso de tostado.
Cultivado sin pesticidas ni abonos químicos. HECHO A MANO
BY-230424
17 Artículos
Cosecha: Primavera 2023
Varietal: Shui Xian
Origen: Wuyishan, Fujian, CHINA
Procesos: Cosecha, Marchitamiento, Agitación y oxidación, Fijación, Tostado, Enrollado y secado.
Altitud: 600mts.
Cafeina: Alto
NORMAL |
GONGFU |
|
3 grs. 3 - 4mins. 100º 250 mls. 2 |
5 grs. 10 seg. 100º 100 mls. 7 - 8 |
En estilo Gongfu,añadir 5 segundos extra a partir de la segunda infusión.
Recuerda, estas técnicas son pautas recomendadas. Dependiendo de tu gusto personal, puedes disfrutar jugando con la cantidad de agua, cantidad de hoja, temperaturas,tiempo de infusión ... para lograr tu taza de té perfecta.
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