17,85 € Chawan
Bol de cerámica 450 mls.
H 7,0 cm, Ø 13cm aprox.
Apto para lavavajillas
HECHO EN JAPÓN.
El chawan Kogane es un cuenco japonés para matcha que combina la elegancia tradicional con la funcionalidad moderna.
El nombre “Kogane” significa “dorado” en japonés, evocando la luz cálida del sol y la sensación de armonía y bienestar que acompaña cada ceremonia del té. Aunque no es un cuenco artesanal, su presencia transmite serenidad y respeto por la tradición.
Con una capacidad de 450 ml y proporciones amplias —Ø 13 cm x H 7 cm—, ofrece el espacio perfecto para batir el matcha cómodamente con el chasen y crear una espuma cremosa y uniforme.
Su superficie interior lisa facilita la mezcla del té, mientras que el acabado cerámico proporciona una sensación sólida y agradable al sostenerlo entre las manos.
Apto para lavavajillas.
Hecho en Japón.
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NORMAL |
GONGFU |
2 grs. 2 mins. 90º 200 mls. 2 |
4 grs. 30 seg. 90º 100 mls. 6-8 |
En estilo Gongfu la segunda infusión 5 segundos. Ir aumentado 5 segundos extra cada infusión.
Recuerda, estas técnicas son pautas recomendadas. Dependiendo de tu gusto personal, puedes disfrutar jugando con la cantidad de agua, cantidad de hoja, temperaturas,tiempo de infusión ... para lograr tu taza de té perfecta.
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