2024 Laoman'e - Autumn Menghai Sheng puerh

2024 Laoman’e – August Menghai Sheng Pu’erh

Un sheng pu-erh (pu-erh crudo) de la legendaria aldea de Lao Man’e, en el área de Bulang (Menghai, Xishuangbanna – Yunnan). Esta edición de otoño 2024 está pensada como un “daily drinker” de alto nivel: potente, muy resistente en infusión y con un equilibrio impecable entre amargor, dulzor y carácter mineral.

Terroir de Laoman’e: Bulang, Menghai

El carácter inconfundible de este 2024 Lao Man’e Sheng Pu-erh nace directamente de su terroir. Lao Man’e se sitúa en las montañas de Bulang, al suroeste del distrito de Menghai (Xishuangbanna, Yunnan), una de las zonas más respetadas en la producción de pu-erh por su identidad fuerte y sin concesiones.

La región se caracteriza por un relieve montañoso, con jardines de té repartidos entre altitudes medias, expuestos a nieblas frecuentes, lluvias estacionales intensas y una amplia diferencia térmica entre el día y la noche. Estas condiciones ralentizan el crecimiento de la hoja, concentrando polifenoles, aminoácidos y minerales, base de la potencia y longevidad del sheng pu-erh de la zona.

Los suelos ricos en hierro y minerales, combinados con un drenaje natural excelente, aportan esa sensación mineral profunda tan reconocible de Menghai: notas de piedra húmeda, tierra fresca y una estructura firme en boca que sostiene largas sesiones de infusión.

Laoman’e es especialmente conocida por producir tés de estructura potente y amargor inicial marcado. Sin embargo, en este lote se emplea un varietal local “sweet”, que mantiene la identidad del lugar pero transforma el golpe inicial en un amargor más corto y limpio, permitiendo que emerja un dulzor profundo y persistente con el paso de las infusiones.

El resultado es un té que expresa fielmente su origen: energía Bulang, profundidad mineral de Menghai y una dulzura acumulativa que se fija en el paladar y en las encías, acompañada de un hui gan refrescante, a menudo con matices mentolados, sello distintivo de los grandes sheng pu-erh de esta región.

Este terroir no busca sutileza inmediata, sino evolución y carácter. Lao Man’e recompensa al bebedor paciente con una experiencia que crece infusión tras infusión y que promete una excelente capacidad de guarda a medio y largo plazo.

¿Para quién es?

Perfecto si buscas un sheng pu-erh joven con carácter Bulang: energía, estructura y una dulzura pesada que se construye poco a poco. También es una excelente puerta de entrada a Lao Man’e para quien quiera entender su fama sin caer en un amargor extremo.

Consejo Kiyama: dale tiempo. En Lao Man’e, la magia suele aparecer “cup after cup”: el dulzor sube, el hui gan se alarga y el mineral se vuelve adictivo.